Esto es lo bueno de alimentarse con fideos de de huevo caseros
Su alto valor energético lo hacen un aliemento idóneo para gente que realizan una altisima actividad de deporte. Y es que ademas, los carbohidratos son de absorción muy lenta por lo que la energia se libera poco a poco. Asimismo, su contenido en fibra de la pasta va ayudar a regular el tránsito intestinal y combate los problemitas de estreñimiento.Pero no obstante, su alto aporte en gluten hacen que no sea un alimento apto para celíacos, a no ser que se coma una variante que no contenga esta sustancia.
La historia de los fideos
Corria el octubre del año 2005 se descubrió el fideo más antiguo del mundo. Fue en la ciudad de Lajia, en las proximidades del Río Amarillo en China,Qinghai. Tiene una antigüedad de 4000 años y era creado con mijo.El origen de la pasta es un tema de discusión entre árabes, italianos y chinos, pero la primera referencia histórica a este famoso plato fue en la Dinastía Han.
¿Cuántas veces podemos comer fideos de huevo caseros?
Basicamente en cuanto a la cantidad por semana las guías oficiales aconsejan que no superemos el consumo de pasta 3-4 veces por semana. Pero si bien el vicepresidente de Codicunova informa y aclara que se puede consumir sin miedo siempre que no quite a otros alimentos como las legumbres.
