¿Cuál es el origen de el tamal?
Para marcar el inicio de la temporada de siembra, los aztecas realizaban distintas ceremonias en honor a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl. Y es entonces que durante estas ceremonias, los platillos echos con maíz -entre ellos las tortillas- se les ofrecian como sacrificios a los dioses, y en el timepo la conquista, la fusión de distintas celebraciones de origen religioso hicieron del platillo una costumbre que hoy en dia es un símbolo de la cultura azteca. Por eso de ahí la gran importancia del maíz para las ofrendas desde tiempos de la prehistoria, y su gran valor como una ofrenda para quien lo recibe o lo prepara.
Cuáles son los beneficios de comer los famosos tamales rapido y facil
Debes tomar en cuenta que se trata de un alimento rico en calorías y con cierto contenido de grasa, lo cual varía según el relleno (carne, mole, queso,salsa chocolate,mermelada entre otros). Te recomendaremos elegir aquellos que contienen carne, ya sea puerco o pollo, pues resultara una buena fuente de gran proteinas y da minerales muy requeridos para el cuerpo, como potasio y calcio.Y si tu eres de la gente que disfrutan el sabor de los tamales rapido y facil, te damos buenas noticias. Este exquisito platillo está creado con harina de maíz y también pertenece a los cereales, por lo que dará calorias, vitamina B1 o tiamina —que permitira el optimo funcionamiento del sistema muscular y nervios— y ácido fólico —muy necesario para asimilar el hierro.