Este es la historia de los tamales
Este maíz es, segun informado el libro de los Mayas Popol Vuh, el alimento que uasaban los Dioses para la creación. De ahí la gran importancia de para las ofrendas desde la época prehispánica, y su enorme valor como regalo para quienes lo preparan y lo reciben.Y esto para conmemorar el principio de la temporada de siembra, los aztecas hacian diversos rituales en honor a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl. En estos rituales se pasaba a servir productos elaborados con maíz -entre tods estos preparativos los tamales- esto como ofrenda ofrenda para los dioses.Ya que apartir de la Conquista, el sincretismo de diversas celebraciones religiosas mantuvo como costumbre este rico plato que hoy es un emblema de la cultura mexicana.
Cuáles son las ventajas de comer los tamales para negocio
Necesitas tomar en cuenta que se trata de un alimento riquisimo en calorías y con cierto contenido de grasa, lo cual variara según que esta relleno (mole,carne queso,salsa mermelada, chocolate, entre otros). Asi que te recomendamos escoger aquellos que contengan carne, ya sea pollo o puerco, pues resultara una buena fuente de gran proteinas y da minerales requeridos para el organismo, como calcio o el potasio.Y si tu eres de las personas que degustan de el sabor de los tamales para negocio, te tenemos buenas noticias. Este riquisimo plato está elaborado con harina de maíz y también pertenece a los cereales, por lo que aporta calorias, vitamina B1 o tiamina —que permite el optimo funcionamiento del sistema nervioso y muscular— y ácido fólico —esencial para asimilar el hierro.