Y cual es el origen de el tamal
Por lo normal para marcar el principio de la temporada de siembra, los aztecas realizaban distintas ceremonias en honor a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl. Durante estas ceremonias, los platillos crados con maíz -entre ellos las tortillas- se ofrecían como sacrificios a los dioses, y en la epoca de la conquista, la fusión de diversas celebraciones de origen religioso hizo del platillo una costumbre que hoy en dia es un símbolo de la cultura azteca. Por eso de ahí la importancia del este asombroso maiz para las ofrendas desde tiempos prehispánicos, y su gran valor como un regao para quien lo recibe o lo prepara.
Cuáles son las ventajas de comer los famosos tamales mexicanos de rajas con queso
Y es que si eres de las personas que les encanta el sabor de los tamales mexicanos de rajas con queso, te damos buenas noticias. Este buen platillo está hecho con harina de maíz y asi mismo pertenece a los cereales, por lo que da carbohidratos, timina o vitamina b1 —que permite el correcto funcionamiento sistema muscular y el del sistema nervioso— y ácido fólico —que es requerido para asimilar el hierro, la vitamina B12 y los aminoácidos—.Deberas tomar en cuenta que se trata de un comestible bien rico en calorías y con cierto contenido de grasa, lo cual varía según el relleno. Te aconsejamos elegir aquellos que llevan carne, ya sea pollo o puerco,pues resultara una excelente fuente de proteínas y dará minerales esenciales para el cuerpo, como calcio y el potasio.