Como hacer tamales fritos

Historia de los exquisitos tamales

Para conmemorar el inicio de la temporada de siembra, los famosos aztecas realizaban distintos rituales en honor a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl. Y en estos rituales se servían productos hechos con maíz -entre ellos los tamales- que son como ofrendas para los dioses.En la epoca de la gran conquista, el sincretismo de distintas celebraciones de religion mantuvo como costumbre este riquisimo plato que hoy es emblemático de la cultura mexicana.El maíz es, según el libro de los Mayas Popol Vuh, el elemento que usaron los Dioses para la creación de los hombres y darnos vida. De ahí es importantisimo de para las ofrendas desde la temporada prehispánica, y su enorme valor como regalo para quienes lo hacen y lo reciben.

Que beneficios da el comer tamales fritos

Debes que tener en cuenta que es un alimento rico en carbohidratos y con un cierto contenido en grasa, que varía según de que se rellenara (carne, mole, salsa, queso, melmelada,queso chocolate, etc.). Se va a recomendar elegir los que contengan carne, ya sea de pollo o de cerdo, ya que es una excelente fuente de contenido de proteinas y aporta al cuerpo minerales esenciales, como el calcio y el potasio. SiAdemas eres de los que les gusta comer tamales fritos, tenemos buenas noticias para ti. Este buen plato se elaborara con harina de maíz, que también son un cereal, por lo que aporta hidratos de carbono, timina y vitamina B1 -que permite el optimo funcionamiento.