Este es el origen de los tamales
Y por lo normal para marcar el principio de la temporada de siembra, los famosos aztecas hacian diversas ceremonias en honor a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl. Y es entonces que durante estas ceremonias, los productos elaborados con maíz -entre ellos las tortillas- se les ofrecian como sacrificios a los dioses, y tras la conquista, la fusión de diversas celebraciones que eran religiosas hicieron del platillo una costumbre que hoy en dia es un símbolo de la cultura mexicana. Por eso de ahí la gran importancia del maíz para las ofrendas desde tiempos prehispánicos, y su gran valor como regalo para quien lo recibe o lo prepara.
Los beneficios de comer tamales de queso con chile
Debes que tener en cuenta que es un comestible rico en carbohidratos y con cierto contenido en grasa, que este va a variar según de que se rellene (carne, salsa,mole queso, mermelada, chocolate, etc.). Se recomendara elegir los que contienen carne, ya sea de puerco o pollo, ya que es una excelente fuente de contenido de proteinas y dara al cuerpo minerales esenciales, como el calcio y el potasio. SiAdemas eres de los que les gusta comer tamales de queso con chile, esto es para ti. Este buen plato se hace con harina de maíz, que también es un cereal, por lo que da carbohidratos, timina y vitamina B1 -que permitira el excelente funcionamiento.