Cual es el origen de los tamales
Y por lo normal para marcar el inicio de la temporada de siembra, los famosos aztecas realizaban varias ceremonias en honor a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl. Y es entonces que durante estas ceremonias, los alimentos echos con maíz -entre ellos las tortillas- se ofrecían como sacrificios a los dioses, y tras la conquista, la fusión de varias celebraciones de origen religioso hizo del plato una costumbre que hoy en dia es un símbolo de la cultura azteca. De ahí la gran importancia del maíz para las ofrendas desde tiempos prehispánicos, y su gran valor como regalo para quien lo prepara y lo recibe.
Cuáles son las ventajas de comer los famosos tamales de chocolate
Pero hay que tener en cuenta que es un comestible rico en carbohidratos y con un cierto contenido en grasa, que variara según el relleno (carne, salsa,mole queso, mermelada, chocolate, etc.). Se recomendara elegir los que contienen carne, ya sea de pollo o de cerdo, ya que es una optima fuente de contenido de proteinas y aportara al organismo minerales esenciales, como el potasio y el calcio. SiAdemas eres de los que les encanta comer tamales de chocolate, esto es para ti. Este rico plato se elabora con harina de maíz, que también son un cereal, por lo que da hidratos de carbono, vitamina B1 o tiamina -que permite el buen trabajo.