Como hacer tamales bolivianos

Este es la historia de los tamales

Informando por el libro maya Popol Vuh, este maíz es el elemento que los dioses utilizaban para crear a los humanos y darnos vida. Para marcar el inicio de la temporada de siembra, los aztecas realizaban diversas ceremonias en honor a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl. Pero durante estas grandes ceremonias, los productos realizados con maíz -entre ellos las tortillas- o los tamales se les ofrecian a los dioses como para los sacrificios. Ya para la conquista, la fusión de distintas celebraciones religiosas hizo del plato una costumbre que hoy es un símbolo de la cultura de México.

Estas son las ventajas de comer tamales bolivianos

Y es que si eres de los que degusta ingerir tamales bolivianos sin pan, te damos buenas noticias para ti. Y es que este riquisimo platillo se crea con harina de maíz, que también probiene de un cereal, por lo que dará carbohidratos, vitamina B1 o tiamina -que permite el optimo trabajo de los sistemas nervioso y muscular- y ácido fólico -esencial para la absorción de hierro, ainoácidos y vitamina B12- y deberas considerarlo un alimento rico en carbohidratos y con cierto contenido en grasas, y esto dependiendo del relleno (carne, mole, {salsa, queso,queso,salsa} mermelada chocolate, etc.). Se recomendara elegir los que contengan carne, ya sea de pollo o de cerdo, ya que es una optima fuente de proteínas y dará al organismo minerales esenciales como el {potasio y el calciocalcio o el potasio}.