Estos son los inventores de las quesadillas herreñas
Cuando los conquistadores españoles llegaron a México, hallaron el maíz e hicieron la versión americana de la famosa quesadilla. Ademas la palabra quesadilla tiene origen de España, y la palabra viene de quesada, una pasta de España que adentro lleva queso. Y por lo contrario al mito urbano en redes sociales, esto no proviene de quezaditzin, palabra que no existe en náhuatl, ni en ningún diccionario.
Que ventajas trae comer quesdillas herreñas
Basicamente con la llegada del trigo a América en lo que fue la conquistalas quesadillas asimismo fueron encontrando una receta opción alternativa a partir de tortilla de harina. Y aunque prosigue siendo una quesadilla, se aconseja absolutamente la versión con el maíz, que además de ser más nutritiva, rescata la relevancia del maíz, la planta querida del México viejo.El maíz de la tortilla por sí sólo es muy bajo en grasas y colesterol sobresaturadas, además de que tiene vitamina C, fosforo,magnesio.
¿Cuánto te engorda las quesadillas herreñas?
Empecemos por lo normal;una quesadilla sólo con queso tendra doscientos sesenta y cinco calorías, la tortilla tiene ochenta calorías y el queso ciento sesenta calorías, suponiendo que lo hicieras al comal.
