¿Quién inventó las quesadillas hechas a mano?
En general la palabra quesadilla se produjo en España, y la palabra proviene de quesada, una pasta de España que lleva queso. Y contrario al mito urbano en la red social de internet, no viene de quezaditzin, palabra que no existe en náhuatl, ni en ningún diccionario. Cuando los conquistadores españoles aterrizaron a México, se hallaron con el maíz y también hicieron la versión americana de las quesadillas. seguramente se adoptó por primera vez en Veracruz y luego pasó de ahí al centro del pais mexicano. Allí, el pensamiento cosmopolita hizo posible que las quesadillas no solo tuviesen queso, sino que existieran mas con distintoscondimento.
Ventajas de comer quesdillas hechas a mano
El maíz de la tortilla por sí solo es muy bajo en colesterol y grasas sobresaturadas, aparte de que contiene vitamina C, fosforo,magnesio.Con la llegada del trigo a las americas en la conquista, estas quesadillas también fueron encontrando una receta opción alternativa a partir de tortilla de harina. Y aunque sigue siendo una quesadilla, se recomienda absolutamente la versión en maíz, que aparte de ser mucho mas nutritiva, rescata la relevancia del maíz, la planta mas rica del México antiguo.
Esas son las desventajas de comer quesadillas hechas a mano
Para empezar con lo básico, una quesadilla rellena solamente de queso da un total de doscientos sesenta y cinco calorías, 80 por la parte de la tortilla y 160 del queso; al considerar que la misma está preparada en comal
