Quien creo las quesadillas guatemaltecas
Al llegar los conquistadores españoles a México, se encontraron con el maíz y elaboraron la versión americana de susquesadillas. Que pudieron haberse adoptado por primera vez en Veracruz y de ahí pasando al centro del país. Donde el pensamiento cosmopolita hizo lo posible que existieran solo queso.Y la palabra quesadilla, es de origen español, el vocablo proviene de quesada, que es un pastelillo español que tiene queso. Y contrario a la leyenda urbana en las redes de internet, este no procede de quezaditzin, palabra que no existe en lengua náhuatl, ni en ningún diccionario.
Que ventajas trae alimentarse con quesdillas guatemaltecas
Esta tortilla por sí misma es baja en colesterol y grasas sobresaturadas, además de contener la vitamina C, magnesio y fosforo. Y con la llegada del trigo a las Américas, las tortillas también han encontrado una receta alternativa a las tortillas con harina. Si bien no deja de ser una tortilla, es muy recomendable la versión de maíz, que aparte de ser más nutritiva, rescata la relevancia del maíz, la planta más {sagradaque es mas sagrada} del pueblo mexicano.
Ahora vea las desventajas de alimenterse con quesadillas guatemaltecas
Para empezar con lo básico, la quesadilla rellena solamente de queso aporta un total de doscientos sesenta y cinco calorías, 80 por la parte de la tortilla y 160 del queso; al considerar que la misma está preparada en comal
