Estos son los orígenes de las quesadillas fritas
Y es que cuando los conquistadores españoles hicieron la llegada a México, hallaron el maíz y también y hicieron la versión americana de la famosa quesadilla. La palabra quesadilla tiene origen español, y la palabra viene de quesada, una pasta de España que contiene queso. Y contrario la leyenda urbana en redes sociales, esto no proviene de quezaditzin, palabra que no existe en náhuatl, ni en ningún diccionario.
Benficios de alimentarse con quesdillas fritas
Generalmente el maíz de la tortilla por sí sólo es bajísimo en colesterol y grasas saturadas, aparte de que tiene vitamina C, magnesio y fósforo.Con la llegada del trigo a las americas en la conquista, las quesadillas también fueron hallando la receta alternativa a partir de tortilla de harina. Y si bien prosigue siendo una quesadilla, se recomienda completamente la versión en maíz, que además de ser mucho mas nutritiva, salva la relevancia del maíz, la planta mas vista del México viejo.
Ahora vea las desventajas de comer quesadillas fritas
Comenzando por lo básico, y teniendo en cuenta que se prepara en un comal, un taco solo de queso da un total de 265 calorías, de las que 80 proceden de la tortilla y 160 del queso.
