Los que inventaron las quesadillas flor de calabaza
Para cuando los conquistadores españoles hicieron la llegada a México, encontraron el maíz e y crearon la versión americana de la famosa quesadilla. La palabra quesadilla tiene origen español, y la palabra procede de quesada, una pasta española que contiene queso. Y contrario al mito urbano en redes sociales, esto no proviene de quezaditzin, palabra que nunca se ha oido en náhuatl, ni en ningún diccionario.
Ventajas de alimentarse con quesdillas flor de calabaza
Y es que con la llegada del trigo a América en la conquistalas quesadillas también fueron encontrando una receta opción alternativa desde tortilla de harina. Y si bien sigue siendo una quesadilla, se recomienda completamente la versión en maíz, que aparte de ser mucho mas nutritiva, salva la importancia del maíz, la planta más sagrada del México viejo.El maíz de la tortilla por sí sólo es muy bajo en colesterol y grasas sobresaturadas, además de que tiene vitamina C, fosforo,magnesio.
¿Cuánto te engorda las quesadillas flor de calabaza?
Comencemos por lo normal;una quesadilla sólo con queso contiene doscientos sesenta y cinco calorías, una tortilla tiene ochenta calorías y el queso 160 calorías, suponiendo que lo hagas al comal.
