Estos son los orígenes de las quesadillas en comal
Y es que cuando los conquistadores españoles hicieron la llegada a territorio mexicano, hallaron el maíz e hicieron la versión americana de la quesadilla. Ademas la palabra quesadilla tiene sus origenes de el de España, y la palabra procede de quesada, una pasta de España que lleva queso. Y por lo contrario al mito urbano en redes sociales, esto no proviene de quezaditzin, palabra que nunca se ha oido en náhuatl, ni en ningún otro diccionario.
Que ventajas trae comer quesdillas en comal
Con la llegada del trigo a América en lo que fue la conquistalas quesadillas asimismo fueron hallando una receta alternativa a partir de tortilla de harina. Y aunque sigue siendo una quesadilla, se aconseja absolutamente la versión en maíz, que aparte de ser más nutritiva, rescata la importancia del maíz, la planta más sagrada del México viejo.El maíz de la tortilla por sí sólo es muy bajo en colesterol y grasas sobresaturadas, además de que contiene vitamina C, magnesio y fósforo.
Estas son las cosas malas de comer quesadillas en comal
Básicamente, suponiendo que lo cocinaras a la parrilla, un taco solo con queso tendría 265 calorías, la tortilla 80 calorías y el queso porta ciento sesenta calorías.
