Ventajas de comer pescado para niños
Consumir mariscos y pescados es la mejor forma de dar valor nutricional a nuestro cuerpo, puesto que son considerados como una magnífica fuente de proteínas y de ácidos grasos como el Omega tres, necesarios para proporcionar múltiples beneficios a la salud y disminuir inconvenientes cardiovasculares, como otras complicaciones.
Por norma general este tipo de pescado es la fuente importante de ácidos grasos omega-tres, que pueden bajar los niveles de colesterol LDL («malo») y bajar el proceso de acumulación de placas de grasa en las arterias. El comer de pescado forma parte de una dieta bastante balanceada y su ingesta debe ser de tres-cuatro raciones a la semana (1 ración = ciento veinticinco-ciento cincuenta gramos), puesto que es un alimento muy completo que nos aporta proteínas, vitamina liposoluble de tipo D y del conjunto B, calcio,hierro,potasio,yodo y otros nutrientes de alto valor biológico. Otra ventaja, confirmada por múltiples estudios, es el comer de pescado azul (sardina, caballa, bonito,atun pez espada, salmón, ) relación con la prevención de enfermedades del corazón.
Y cuales son las desventajas de comer pescado
A lo largo de los meses de verano acostumbra a acrecentar el consumo de pescado y marisco; sin embargo, es necesario reconocer que estos alimentos contienen mercurio, una de las 10 substancias químicas más tóxicas para el humano.