Cuáles son las ventajas de alimentarse con pescado nicuro
El alimentarse de marisco y pescado es la mejor forma de dar valor nutricional a nuestro organismo, ya que se considera una enorme fuente de proteínas y ácidos grasos (como el omega 3), esenciales para aportar múltiples ventajas a la salud y diminuir los inconvenientes cardiovasculares y otras complicaciones.
En general esta clase de pescado es una fuente requerida de ácidos grasos omega-3, que podra bajar los niveles de colesterol LDL que es malo y frenar el proceso de acumulacion de las placas de grasa en las arterias. El alimentarse de pescado forma parte de una dieta bastante equilibrada y su ingesta debe ser de 3-4 raciones por semana (1 ración = ciento veinticinco-150 gramos), puesto que es un comestible muy completo que nos aporta proteínas, vitamina liposoluble de tipo D y del conjunto B, calcio,hierro,potasio,yodo y otros nutrientes de alto valor biológico. Otra ventaja, confirmada por múltiples estudios, es el consumo de pescado azul (caballa,sardina atún, bonito, salmon,pez espada ) relación con prevenirse de enfermedades cardiovasculares.
El lado malo de alimentarse con pescado
Durante la época de verano es usual que se aumentaron el consumo de mariscos y pescados; sin embargo, es necesario reconocer que estos comestibles tienen mucho mercurio, uno de los 10 químicos más tóxicos para el humano