Beneficios de alimentarse con pescado mojarra al horno
Y es que normalmente es un comestible con un contenido proteico comparable al de la carne y rico en minerales y vitaminas mas ciertas variedades son también una enorme fuente de omega-tres, un ácido graso ventajoso para la salud cardiovascular. Múltiples estudios avalan los beneficios de su consumo. Un informe reciente lo relaciona con un menor riesgo de diabetes.
Por norma general el consumo de pescado es parte de una dieta equilibrada y su ingesta necesitara ser de tres-cuatro raciones a la semana (1 ración = ciento veinticinco-ciento cincuenta g), puesto que es un comestible completísimo que nos aporta proteínas de alto valor biológico, vitamina liposoluble de tipo D y del conjunto B, potasio,yodo calcio,hierro entre otros nutrientes. Otra de los beneficios corroborada por diversos estudios es la relación del consumo de pescado azul (sardina, caballa, bonito,atun pez espada, salmón, boquerones,areque jurel) y la prevención de enfermedades del corazon.
¿Por qué no comer tanto pescado?
La ingesta de pescado es esencial tanto para los niños para los adultos. No obstante, a principios de este año, la Agencia De España de Seguridad Alimenticia (AESAN) advirtió del peligro de consumir ciertas especies por sus muy altos niveles de mercurio, una neurotoxina muy que es muy perjudicial para la salud.
