Estas son los beneficios de comer pescado marlin
Este es un alimento con tantas proteínas como la carne, rico en vitaminas y minerales, pero además de esto algunas variedades son también una necesaria fuente de Omega 3, ácidos grasos beneficiosos para la salud del corazon. Diversos estudios acreditan los beneficios su consumo. Uno muy reciente lo asocia con un bajo peligro de diabetes.
Por norma general esta clase de pescado es una esencial fuente de ácidos grasos Omega tres dismuyen los niveles de colesterol LDLque es malo y retardan el proceso de acumular grasa en las arterias.El alimentarse de pescado es parte de una dieta equilibrada y su ingesta debe ser de tres-4 raciones a la semana (1 ración = 125-150 g), puesto que es un alimento muy completo que nos aporta proteínas de muy alto valor biológico, vitamina D y del grupo B,potasio,yodo hierro, calcio,, entre otros nutrientes. Otra de los beneficios corroborada por diferentes estudios es la relación del consumo de pescado azul (sardina, caballa, bonito,atun pez espada, salmón,,jurel y la prevención de enfermedades del corazon.
Estos son los malos efectos de comer tanto pescado escado por AESAN
Y es que la ingesta de pescado es necesaria tanto para los niños para los adultos. No obstante, a principios de este año, la Agencia De España de Seguridad Alimentaria (AESAN) dio a conocer del peligro de alimentarse con ciertas especies por sus altos niveles de mercurio, una neurotoxina muy perjudicial para la salud.