Estos son las ventajas de comer pescado guisado con coco
Es un comestible con muchisimas proteínas como la carne, rico en vitaminas y minerales, mas además ciertas variedades son también una esencial fuente de Omega tres, ácidos grasos ventajosos para la salud cardiovascular. Diferentes estudios avalan los beneficios su consumo. Uno muy reciente lo asocia con un bajo riesgo de diabetes.
Por norma general el comer de pescado forma parte de una dieta equilibrada y su ingesta ha de ser de tres-cuatro raciones a la semana (1 ración = ciento veinticinco-ciento cincuenta g) puesto que es un comestible completísimo que nos dara un alto valor biológico de cantidad proteica, vitamina liposoluble de tipo D y del complejo B, yodo, hierro,potasio calcio y otros nutrientes. Otra ventaja que es confirmada por diversos estudios es el consumo de pescado azul (caballa,sardina bonito,atun pez espada, salmón,, jurel ) y la relación entre prevenir de enfermedades del corazon. Este tipo de pescado es una fuente esencial de ácidos grasos omega-3, que reducen los niveles de colesterol LDL («malo»).
Estas son las desventajas de alimentarse con pescado
Durante los meses de verano acostumbra a aumentar el consumo de pescado y marisco; no obstante, es importante reconocer que estos alimentos poseen mercurio, una de las diez substancias químicas más tóxicas para el humano.