Cuales son los beneficios de alimentarse con pescado gallo a la plancha
Consumir pescados y mariscos es la mejor forma de dar valor nutricional a nuestro organismo, en tanto que son considerados como una magnífica fuente de proteínas y de ácidos grasos como el Omega 3, que son requeridos para proporcionar múltiples beneficios a la salud y reducir inconvenientes cardiovasculares, así como otras dificultades.
Por norma general este tipo de pescado es una fuente requerida de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir los niveles de colesterol LDL (“malo”) y frenar el proceso de acumulacion de las placas de grasa en las arterias. El comer de pescado forma parte de una dieta bastante equilibrada y su ingesta ha de ser de tres-cuatro raciones a la semana (1 ración = ciento veinticinco-150 gramos), puesto que es un comestible completísimo que nos aporta proteínas, vitamina liposoluble D y del conjunto B, calcio,hierro,potasio,yodo y otros nutrientes de alto valor biológico. Otra ventaja, confirmada por varios estudios, es el comer de pescado azul (caballa,sardina atún, bonito, salmon,pez espada ) relación con la prevención de enfermedades del corazón.
Entonces, ¿qué es lo malo de alimentarse con pescado?
Y es que la ingesta de pescado es necesaria tanto para los pequeños como para los adultos. No obstante, a principios de este año, la Agencia Española de Seguridad Alimenticia (AESAN) dio a conocer del peligro de alimentarse con ciertas especies por sus muy altos niveles de mercurio, una neurotoxina muy que basicamente es perjudicial para la salud.
