Como hacer pescado con verduras

Cuáles son las ventajas de comer pescado con verduras

Este es un alimento con bastantes proteínas como la carne, rico en minerales y vitaminas pero además algunas variedades son también una requerida fuente de Omega 3, ácidos grasos  ventajosos para la salud cardiovascular. Diferentes estudios avalan las ventajas su consumo. Uno muy reciente lo asocia con un bajo peligro de diabetes.

Por lo general el consumo de pescado es parte de una dieta equilibrada y su ingesta ha de ser de tres-4 raciones a la semana (1 ración = 125-150 g), en tanto que es un comestible completísimo que nos aporta proteínas de alto valor biológico, vitamina D y del grupo B, yodo, potasio, hierro, calcio, entre otros muchos nutrientes. Otra de los beneficios corroborada por distintos estudios es la relación del consumo de pescado azul (caballa,sardina bonito,atun salmon,pez espada boquerones,areque jurel) y la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Y cuales son cosas malas de comer pescado

A lo largo de los meses de verano acostumbra a acrecentar el consumo de mariscom y pescado; sin embargo, es requerido reconocer que estos comestibles contienen mercurio, una de las 10 sustancias químicas más tóxicas para el ser humano.

Scroll al inicio