Como hacer pescado con queso

Por que debemos comer pescado con queso

Este es un alimento con tantas proteínas como la carne, rico en minerales y vitaminas pero además de esto ciertas variedades son asimismo una necesaria fuente de Omega 3, ácidos grasos  ventajosos para la salud del corazon. Diferentes estudios acreditan los beneficios su consumo.El mas reciente lo asocia con un menor riesgo de diabetes.

Generalmente esta clase de pescado es una fuente esencial de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir los niveles de colesterol LDL (“malo”) y disminuir el proceso de acumulación de placas de grasa en las arterias. El consumo de pescado es parte de una dieta bastante balanceada y su ingesta debe ser de 3-4 raciones por semana (1 ración = 125-ciento cincuenta gramos), puesto que es un comestible completísimo que nos aporta proteínas, vitamina liposoluble de tipo D y del grupo B, yodo, potasio, hierro, calcio, y otros nutrientes de alto valor biológico. Otra ventaja, confirmada por varios estudios, es el consumo de pescado azul (sardina, caballa, bonito,atun pez espada, salmón, ) relación con prevenirse de enfermedades del corazón.

Estos son los malos efectos de comer tanto pescado escado por AESAN

La ingesta de pescado es bastante requerida tanto para los niños como para los adultos. Sin embargo, a principios de este año, la Agencia De España de Seguridad Alimenticia (AESAN) advirtió del riesgo de alimentarse con ciertas especies por sus altos niveles de mercurio, una neurotoxina muy que basicamente es perjudicial para la salud.

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