Cuales son las ventajas de comer pescado al vapor en sartén
El comer de marisco y pescado es la mejor manera de aportar valor nutricional a nuestro organismo, en tanto que se considera una enorme fuente de proteínas y ácidos grasos (como el omega tres), esenciales para aportar múltiples beneficios a la salud y diminuir los inconvenientes del corazón y otras dificultades.
Normalmente este género de pescado es una esencial fuente de ácidos grasos Omega 3 dismuyen los niveles de colesterol LDLque es malo y difieren el proceso de acumulación de placa grasa en las arterias.El alimentarse de pescado es parte de una dieta balanceada y su ingesta debe ser de tres-4 raciones a la semana (1 ración = 125-ciento cincuenta g), ya que es un comestible muy completo que nos aporta proteínas de alto valor biológico, vitamina D y del grupo B,potasio,yodo calcio,hierro, entre otros nutrientes. Otra de los beneficios corroborada por distintos estudios es la relación del consumo de pescado azul (caballa,sardina bonito,atun pez espada, salmón,,jurel y la prevención de enfermedades cardiovasculares.
El lado malo de comer pescado
La ingesta de pescado es esencial tanto para los niños como para los adultos. No obstante, a principios de este año, la Agencia Española de Seguridad Alimenticia (AESAN) dio a conocer del peligro de comer ciertas especies por sus muy altos niveles de mercurio, una neurotoxina muy perjudicial para la salud.