Cuáles son las ventajas de alimentarse con pescado al mojo de ajo
Normalmente es un comestible con un contenido de proteinas comparable al de la carne y rico en minerales y vitaminas pero algunas variedades son también una enorme fuente de omega-tres, un ácido graso ventajoso para la salud cardiovascular. Varios estudios acreditan los beneficios de comerlo. Y que un informe reciente lo relaciona con un bajisimo peligro de diabetes.
Normalmente este género de pescado es una esencial fuente de ácidos grasos Omega 3 bajan los niveles de colesterol LDL (‘malo’) y retardan el proceso de acumulación de placa grasa en las arterias.El consumo de pescado es parte de una dieta muy equilibrada y su ingesta ha de ser de tres-cuatro raciones por semana (1 ración = ciento veinticinco-150 g), en tanto que es un comestible completísimo que nos aporta proteínas de alto valor biológico, vitamina liposoluble D y del conjunto B,yodo, potasio, hierro, calcio,, entre otros nutrientes. Otra de los beneficios corroborada por distintos estudios es la relación del consumo de pescado azul (caballa,sardina bonito,atun pez espada, salmón,,jurel y la prevención de enfermedades del corazon.
Estas son las cosas malas de alimentarse con tanto pescado
A lo largo de los meses de verano acostumbra a aumentar el consumo de pescado y marisco; no obstante, es requerido reconocer que estos comestibles contienen mercurio, una de las 10 substancias químicas más tóxicas para el ser humano.