Como hacer pescado al mojo de ajo

Cuáles son las ventajas de alimentarse con pescado al mojo de ajo

Normalmente es un comestible con un contenido de proteinas comparable al de la carne y rico en minerales y vitaminas pero algunas variedades son también una enorme fuente de omega-tres, un ácido graso ventajoso para la salud cardiovascular. Varios estudios acreditan los beneficios de comerlo. Y que un informe reciente lo relaciona con un bajisimo peligro de diabetes.

Normalmente este género de pescado es una esencial fuente de ácidos grasos Omega 3 bajan los niveles de colesterol LDL (‘malo’) y retardan el proceso de acumulación de placa grasa en las arterias.El consumo de pescado es parte de una dieta muy equilibrada y su ingesta ha de ser de tres-cuatro raciones por semana (1 ración = ciento veinticinco-150 g), en tanto que es un comestible completísimo que nos aporta proteínas de alto valor biológico, vitamina liposoluble D y del conjunto B,yodo, potasio, hierro, calcio,, entre otros nutrientes. Otra de los beneficios corroborada por distintos estudios es la relación del consumo de pescado azul (caballa,sardina bonito,atun pez espada, salmón,,jurel y la prevención de enfermedades del corazon.

Estas son las cosas malas de alimentarse con  tanto pescado

A lo largo de los meses de verano acostumbra a aumentar el consumo de pescado y marisco; no obstante, es requerido reconocer que estos comestibles contienen mercurio, una de las 10 substancias químicas más tóxicas para el ser humano.