Como hacer pescado al horno

Cuales son los beneficios de comer pescado al horno

Es un comestible con tantas proteínas como la carne, rico en minerales y vitaminas mas además de esto ciertas variedades son asimismo una requerida fuente de Omega tres, ácidos grasos  ventajosos para la salud cardiovascular. Diferentes estudios acreditan las ventajas su consumo.El mas reciente lo asocia con un bajisimo peligro de diabetes.

En general el consumo de pescado forma parte de una dieta balanceada y su ingesta ha de ser de 3-cuatro raciones a la semana (1 ración = ciento veinticinco-ciento cincuenta g), en tanto que es un comestible completísimo que nos aporta proteínas de alto valor biológico, vitamina liposoluble D y del grupo B, yodo, potasio, hierro, calcio, entre otros nutrientes. Otra de las ventajas corroborada por diversos estudios es la relación del consumo de pescado azul (caballa,sardina bonito,atun pez espada, salmón, arenque, boquerones, jurel) y prevenir de enfermedades del corazon.

¿Por qué no comer tanto pescado?

Generalmente la ingesta de pescado es esencial tanto en pequeños como en adultos. No obstante, a inicios de año la Agencia Española de Seguridad Alimenticia (AESAN) alertó sobre el riesgo del consumo de algunas especies esto debido a su altisimo contenido de mercurio, una neurotoxina muy que es muy perjudicial para la salud.