Basicamente son las botanas más populares en el mundo desde hace ya tiempo, el clásico para ver películas o bien series.Se producen con base en granos de maíz que se tuestan al punto de que explotan, las hay de todos y cada uno de los sabores, pero te sorprenderá conocer que las naturales son uno de los alimentos más saludables, incluso son recomendados por los nutriólogos para complementar una buena dieta.
Aprenda a preparar palomitas de maiz sin horno de microondas
Favorece la digestión y regulan el transporte intestinal por su muy alto contenido en fibra. Asisten a regular los niveles de colesterol. Tienen muy pocas calorías, con lo que asistiran a perder peso. Reducen el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Entonces cual es la mejor forma de preparar palomitas de maíz sin horno de microondas
Cubrir el fondo de una buena sartén amplia con el aceite y llevar al fuego hasta que esté muy caliente. Echar los granos de maíz, dejarlos en una sola capa, y tapar. Enseguida debe dejar un pequeño hueco a fin de que salga el vapor.
Esta es la razón por la cual las palomitas de maíz se queman
Por norma general es esencial que la cazuela sea grande porque los granos crescan su tamaño al explotar. Teniendo esto en cuenta, cuando el aceite esté ya bien caliente (sin llegar a humear, ya que eso significa que se quema) echamos las palomitas y cubrimos la olla.