Esencialmente, son el snack más popular del mundo y desde hace un buen tiempo son un clásico para poder ver películas o programas de TV, producidos de granos de maíz torrados hasta el punto de que explotan y vienen en una enorme pluralidad de sabores, pero te sorprendería conocer que los naturales son uno de los alimentos más saludables e incluso son recomendados por los dietistas para complementar las dietas.
Como preparar palomitas de maiz perfectas
Estas facilitan la digestión, gracias a su alto contenido en fibra que regula el tránsito intestinal. Ayudan a regular los niveles de colesterol. Son muy bajas en calorías, por lo que ayudaran a el perder peso. Reducen el peligro de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Esta es la mejor manera de preparar palomitas perfectas
Necesita el fondo de una buena sartén extensa con el aceite y llevar al fuego hasta que esté muy caliente. Ahora debe echar los granos de maíz, dejándolos en una sola capa, y tapar. Dejar un pequeño hueco para que salga el vapor.
¿Qué hace que las palomitas se queman?
En general es esencial que la sartén sea grande, puesto que los granos se van a hacer más grandes al explotar. Ya cuando el aceite esté ya caliente (sin que llegue a humear, ya que esto significa que se va a quemar), agrega las palomitas y debes tapar la sartén.
