Esencialmente, son el snack más conocido del planeta y desde hace un buen tiempo son un tradicional para poder ver películas o programas de TV, creados de granos de maíz torrados hasta el punto de que explotan y vienen en una enorme variedad de sabores, mas te sorprendería conocer que los naturales son uno de los comestibles más saludables e inclusive son recomendados por los nutricionistas para complementar los regímenes.
Como preparar palomitas de maiz en casa
Las palomas favoreceran la digestión y regula el transporte intestinal por su muy alto contenido en fibra. Asisten a regular los niveles de colesterol. Tienen bajas calorías, con lo que asisten a perder peso. Dismuyen el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
La mejor manera de hacer las palomitas de maíz en casa
Debera calentar el aceite en el fondo de una sartén que este grande hasta que esté caliente. Pone los granos de maíz en una capa y cubrir con una tapa. Ahora haz un pequeño orificio para que salga el vapor.
Esta es la razón por la que las palomitas de maíz se queman
Generalmente es esencial que la sartén sea grande, ya que los granos se van a hacer más grandes al explotar. Cuando el aceite esté ya caliente (sin que llegue a humear, en tanto que esto significa que se va a quemar), añade las palomitas y tapa la sartén.