Esencialmente, son el snack más popular del mundo y desde hace bastante tiempo son un clásico para poder ver películas o bien programas de TV, creados de granos de maíz torrados hasta el punto de que explotan y vienen en una enorme pluralidad de sabores, pero te sorprendería conocer que los naturales son uno de los alimentos más saludables e incluso son recomendados por los nutricionistas para complementar los regímenes.
Aprenda a preparar palomitas de maiz de chocolate
Favorece la digestión y regulan el transporte intestinal por su muy alto contenido en fibra. Ayudan a regular los niveles de colesterol. Tienen pocas calorías, con lo que ayudaran a perder peso. Reducen el peligro de sufrir enfermedades cardiacas y accidentes cerebrovasculares.
Entonces, ¿cuál es la mejor forma de hacer palomitas de chocolate?
Cubrir el fondo de una buena sartén extensa con el aceite y llevar al fuego hasta que esté bien caliente. Ahora debe echar los granos de maíz, dejarlos en una sola capa, y tapar. Enseguida debe dejar un pequeño hueco para que salga el vapor.
Como es la razon por la que se queman las palomitas
Lo que es esencial que la sartén sea grande por que la palomita revienta y se hace mas grande, por lo que es necesario que la sartén sea grande. Ahora cuando el aceite esté bien caliente (para que no eche humo, esto es, que no se queme), agrega las palomitas y deberas tapar la sartén.
