Normalmente son las botanitas más populares en el planeta desde hace ya tiempo, el tradicional para poder ver películas o bien series.Se elaboran con base en granos de maíz que se torran al punto de que explotan, las hay de todos y cada uno de los sabores, pero te sorprenderá saber que las naturales son uno de los alimentos más saludables, aun recomendados por los nutriólogos para complementar una optima dieta.
Así de facil se hacen las palomitas de maiz con mantequilla caseras
Por que tienen un alto contenido en fibra, que favoreceran la digestión y ayudaran a regular el traspote intestinal. Tambien ayudan a nivelar los niveles de colesterol. Es muy bajo en calorías y aporta a el perder peso. Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiacas y tambien los accidentes cerebrovasculares.
Entonces, ¿cuál es la mejor manera de hacer palomitas con mantequilla caseras?
Lo primero es cubrir el fondo de una sartén grande con aceite y debe calentar hasta el momento en que esté bien caliente. Ahora debe vertir los granos de maíz, manteniéndolos en una sola capa, y tápelos. Ya por ultimo deja un pequeño agujero a fin de que salga el vapor.
¿Por qué razón s eme queman las palomitas?
En general es importante que la cazuela sea grande pues los granos aumentan su tamaño al explotar. Esto teniendo en cuenta, cuando el aceite esté ya bien caliente (sin llegar a humear, en tanto que eso significa que se quema) echamos las palomitas y cubrimos la olla.