Se elaboran desde granos que se tuestan hasta el momento en que explotan y se presentan en una gran pluralidad de sabores, mas te va a sorprender conocer que los naturales son uno de los comestibles más saludables que existen e inclusive se recomiendan por los nutricionistas para el complemento de tu dieta. Y desde hace mucho tiempo, son uno de los piscolabis más populares del planeta y un tradicional para ver películas o bien programas de televisión.
Mira como preparar palomitas de maiz con chile
Tiene un alto contenido en fibra, que favoreceran la digestión y ayuda a regular el traspote intestinal. Tambien ayudan a nivelar los niveles de colesterol. Es bajo en calorías y da a el perder peso. Reduce el peligro de padecer enfermedades cardiacas y accidentes cerebrovasculares.
Entonces, ¿cuál es la mejor manera de hacer palomitas con chile?
En primer lugar es cubrir el fondo de una sartén grande con aceite y debe calentar hasta el momento en que esté bien caliente. Vierta los granos de maíz, manteniéndolos en una capa, y tápelos. Deja un pequeño orificio para que salga el vapor.
Esta es la razón por la cual las palomitas de maíz se queman
Basicamente es importante que la sartén sea grande, puesto que los granos crescan de tamaño al explotar. Teniendo esto en cuenta, cuando el aceite esté ya caliente (no humeante, puesto que esto quiere decir que se quema), añade las palomitas y cubre la sartén con una tapadera.
