Como hacer guacamole que no se haga negro

Qué es el guacamole que no se haga negro y todo cuanto has de saber sobre él

El guacamole es una salsa tradicional mexicana procedente de la civilización azteca, que además de ser muy nutrutivo es muy bueno y reconocido internacionalmente por tener un sabor y una textura muy suave.El consumo data de antes del siglo 15 en la zona central y sur de México. De acuerdo con la mitología, Quetzalcóatl ofreció buena salsa a su pueblo.

¿Por qué razón dicen que el guacamole te engorda?

No es exactamente lo mismo tomarse unos frutos secos para la merienda (que son ricos en grasas poliinsaturadas como el ácido linoléico o bien linolénico y fibra) que un demasiado procesad con queso que no es queso,jamon que no es jamon y pan con harina refinada. azucar,ultraprocesados,grasa y, a largo plazo, problemas para la salud.Y la respuesta es no,el guacamole (el de veras) no engorda;MuchaPero mucha gente considera que el aguacate es una fruta que engorda esto sera debido a su elevado contenido en grasa y a las calorías que aporta a la dieta. Mas se trata de una falsa creencia fue heredada de la demonización de las grasas, también conocida como grasofobia. Por el hecho de que no todas y cada una de las grasas son iguales.

Cuales son las desventajas de comer guacamole que no se haga negro

Conforme los especialistas en nutrición, este comestible tiene un alto contenido en grasas saludables omega-tres y es una buena fuente de vitaminas y minerales. Sin embargo, como todo, un consumo en exceso podra tener muchos efectos nocivos para la salud, como la falta de nutrientes que este comestible no aporta.