Esto es todo cuanto deberisas saber sobre comer guacamole para tacos al pastor y que es
ElLa salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana de la civilización azteca que, aparte de ser nutritiva y deliciosa, es muy reconocida internacionalmente por su sabor y textura suavísimas, y su consumo se remonta al centro y sur de México antes del siglo 15, cuando, conforme el mito, Quetzalcóatl ofrecia esta salsa de guacamole a su pueblo azteca.
Por que afirman que el guacamole te engorda
Una cosa es comer unos frutos secos como tentempié y otra comer un bocadillo muy procesado con jamón que no es jamón, queso que no es queso y pan hecho con harina refinada. La grasa, el azúcar y los comestibles ultraprocesados son, en definitiva, un problema médico. Y la respuesta es que no, el guacamole (el genuino) no engorda. Muchas personas creen que los aguacates son una fruta que engorda por su alto contenido en grasa y las calorias y gras. Sin embargo, esta es una idea equivocada heredada de la demonización de la grasa, asimismo famosa como gordofobia. Pues no todas y cada una de las grasas son iguales.
Los malos efectos de alimentarse con demasiado guacamole para tacos al pastor
Los especialistas en nutrición coinciden en que es un alimento con demasiado alto contenido en grasas saludables omega 3, además de aportar una buena cantidad de vitaminas y minerales al organismo. No obstante, como acostumbra a suceder con todo en esta vida, su consumo en exceso puede provocar abundantes efectos negativos para la salud, como distintas faltas por la carencia de algunos nutrientes que dichos alimentos no aportan.