Qué es el guacamole con huevo nicaraguense y todo lo que debes saber sobre él
Normalmente el guacamole es una salsa de la tradiccion mexicana procedente de la civilización azteca, que aparte de ser nutritivo es delicioso y tambien muy reconocido a nivel internacional por tener un sabor y una textura muy suave.El consumo data de ya antes del siglo 15 en la zona central y sur de México. De acuerdo con la mitología, Quetzalcóatl ofreció buena salsa a su pueblo.
Por que dicen que el guacamole engorda
La respuesta es no, el guacamole (el de veras) no engorda;Mucha gente considera que el aguacate es una fruta que engorda debido a su muy elevado contenido en grasa y a las calorías que dara a la dieta. Pero se trata de una falsa creencia heredada de la demonización de las grasas, asimismo reconosida como grasofobia. Por el hecho de que no todas las grasas son iguales. No es lo mismo tomarse unos frutos secos para la merienda que un sandwich ultraprocesado con jamón que no es jamón, queso que no es queso, y pan con harina refinada. Grasa, azúcar, ultraprocesados y, en un largo plazo, problemas para la salud.
Desventajas de alimentarse con mucho guacamole con huevo nicaraguense
Según los expertos en nutrición, este comestible tiene un altisimo contenido en grasas saludables omega-tres y es buena fuente de vitaminas y minerales. Sin embargo, como todo, un consumo en cantidades enormes podra tener muchos efectos negativos para la salud, como la falta de nutrientes que este alimento no aporta.