Ya que las galletas se crearon como una gran alternativa al pan y eran un comestible común para los marines y soldados. Su textura crujiente y sus densos ingredientes eran irresistibles, pero no fue hasta el siglo XIX cuando realmente fueron el booom. Ya que en ese instante, se añadía a la masa mantequilla,azucar y especias. No es de extrañar que las despensas estaban llenas de galletas en epocas de la expedición al Everest y la conquista de Cristóbal Colón. Sin embargo, existe un gran debate sobre comerlo, ya que sus condimentos podran tener un impacto que sera negativo en nuestra salud.
Beneficios de alimentarse con galletas masa finas
Y por lo general los beneficios de las galletas es que el aporte energético es relativamente facil modulable. Ello permite elegir la cantidad que se comera en cada momento. Por esto son ideales en solas o combinadas con alimentos: quesos frescos, frutas, zumos, confituras o chocolate.El consumo de galletas forma parte de una dieta equilibrada, esto es gracias al aporte energético de sus macronutrientes, y a los minerales y vitaminas que contienen.
Entonces, ¿qué es lo malo de alimentarse con galletas masa finas?
Por lo normal la razón es que contienen muchas grasas saturadas, y en bastantes casos azucar y grasa. Y aunque se recomendara comer grasas cuando se desayuna, estas grasas son preferentemente insaturadas o grasas que son buenas. Est quiere decir, los que contiene los frutos secos y aceite de oliva.