Ya que las galletas se originaron como la gran alternativa al pan y eran un alimento común para los marines y soldados. Su textura crujiente y sus densos condimentos eran irresistibles, pero no fue hasta el siglo 19 cuando realmente fueron el booom. Ya que en ese momento, se le añadia a la masa mantequilla,azucar y especias. Pero no es de extrañar que las despensas estaban llenas de galletas en epoca de la expedición al Everest y la conquista de Cristóbal Colón. Pero, existe un gran debate sobre comerlo, ya que sus condimentos podran tener un impacto negativo en la salud.
Ventajas de alimentarse con galletas linzer
El consumo de galletas forma una buena parte de una dieta equilibrada por el buen aporte energético de los macronutrientes, minerales y vitaminas que llevan. La gran ventaja de las galletas es que su aporte energético es fácil de regular, lo que permite elegir la cantidad a comer en cada momento de tu vida. Por eso son buenas solas o combinadas con alimentos: leche, queso,yourtfruta,fresco zumo, mermelada o chocolate.
Y por que es malo comer galletas linzer
La razón es que tienen altas cantidades de grasas saturadas en varios casos azúcares. Y aunque se aconseja la ingesta de grasas cuando es hora del el desayuno, estas requeriran ser preferible insaturadas o ‘grasas buenas’. Es decir, las que contienen el aceite de oliva o los frutos secos.
