Como hacer galletas industriales

Las primeras galletas se hicieron para sustituir al pan y era un alimento habitual para marineros y soldados. NadiePor que nadie podía resistirse  a su textura crujiente y su buen relleno, aunque realmente empezaron a florecer en el siglo XIX. En ese momento se añadía a la masa azúcar, especias y mantequilla.Las despensas estaban muy llenas de galletas. Sin embargo, se ha debatido mucho sobre su consumo, dado el potencial de sus ingredientes para hacer daño a la salud.

Estos son las ventajas de alimentarse con galletas industriales

Normalmente el consumo de galletas forma parte de la dieta que es muy equilibrada, esto es gracias al aporte energético de condimentos, y a los minerales y vitaminas que llevan.Esta ventaja de las galletas es que su aporte energético muy facilmente modulable. Ello permitira elegir la cantidad que se consume en cada momento. Por eso son ideales en solas o combinadas con alimentos: leche quesos frescos, frutas, zumos, confituras o chocolate.

Y, ¿por qué es malo comer galletas industriales?

Esto se debera a que conllevan bastantes cantidades de grasas saturadas y, en distintos casos, azucares y grasas. Y aunque se recomienda alimentarse con grasas en el desayuno,necesitaran ser grasas insaturadas o “grasas buenas”. Es decir, los que contienen frutos secos o aceite de oliva.

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