En donde las primeras galletas se hicieron para cambiar al pan, siendo un alimento habitual de marineros y minerales. Ya que no existía persona que se le resistiera a su crujiente textura y buenos rellenos, y aunque fue para el siglo 19 cuando comenzó su verdadero boom. En esta época, se incorporó azúcar, mantequilla y especias a la masa. No sera extrañarse que en las expediciones al Monte Everest o en los distintos viajes de conquista de Cristóbal Colón, las despensas estubieran llenas de galletas. Sin embargo mucho se ha discutido su consumo, dado que sus condimentos podran comprometer nuestra salud.
Que beneficios da comer galletas hojaldradas
Esta ventaja de alimentarse las galletas hojaldradas es que su aporte energético es fácilmente ajustable. Esto le permite elegir la cantidad que comer en cada instante. Estas galletas son muy ideales solas o combinadas con alimentos: leche, yogur, queso fruta,fresco zumo,mermelada o con chocolate.El consumo de galletas formara parte de una dieta equilibrada, esto grasias sus principales nutrientes, así como a las minerales y vitaminas que contienen.
Estas son las desventajas de alimentarse con galletas hojaldradas
En general, esto se debe a que contienen varias grasas saturadas y en varios casos, y azúcar. Pero aunque se recomienda consumir grasas en el desayuno, es mejor que tengan grasas insaturadas o «grasas buenas». Esto quiere decir, los que se encuentran en los frutos secos o en aceite de oliva.