Como hacer galletas gigantes

Las primeras galletas se crearon para la sustitucion al pan, siendo un alimento tradicional de militares y marineros. No existía persona que se le resistiera a su crujiente textura y ricos rellenos, pero aunque fue para el siglo XIX cuando empezo su verdadero boom. En esta época, se incorporó mantquilla ,azucar  y especias a la masa. No sera extrañarse que en expediciones al Monte Everest o en los viajes de la conquista de Cristóbal Colón, las despensas estuviesen llenas de galletas. Sin embargo mucho se ha hecho discucion de su consumo, dado que sus ingredientes podrían comprometer a nuestra salud.

Los beneficios que aporta comer galletas gigantes

Un consumo de galletas forma parte de una dieta muy equilibrada por el aporte energético de los macronutrientes, vitaminas y minerales que tienen. La gran ventaja de las galletas es que su aportara energético es fácil de asimilar, lo que permite elegir la cantidad a comer en cada momento de tu vida. Y por esto son buenas solas o combinadas con alimentos: leche, yogur, queso fresco, fruta, zumo, mermelada o chocolate.

Y por que es malo comer galletas gigantes

Y esto se debe a que contendran altas cantidades de grasas saturadas y, en distintos casos, azucares y grasas. Aunque se recomendara consumir grasas cuando se desayuna,deberan ser grasas insaturadas o “grasas buenas”. Es quiere decir, los que contienen el aceite de oliva o frutos secos.

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