Las primeras galletas se elaboraron para sustituir al pan, siendo un comestible tradicional de militares y marineros. No existía persona que se resistiera a su crujiente textura y ricos rellenos, aunque fue para el siglo XIX cuando comenzó su real boom. En esta etapa, se incorporó mantquilla ,azucar y especias a la masa. No sera extrañarse que en expediciones al Monte Everest o en los distintos viajes de la conquista de Cristóbal Colón, las despensas estubieran rellenas de galletas. Pero mucho se ha hecho discucion de su consumo, dado que sus ingredientes podran comprometer nuestra salud.
Ventajas de alimentarse con galletas faciles para niños
Ya que por normal los beneficios de las galletas es que su aporte energético es relativamente facil modulable. Esto permitira elegir la cantidad que se toma en cada momento. Por eso son ideales en solas con o conbinacion con alimentos: quesos frescos, frutas, zumos, confituras,zumos o chocolate.El consumo de galletas forma parte de una dieta equilibrada, esto es gracias al aporte energético de sus macronutrientes, y a los minerales y vitaminas que tienen.
Y cuales son las desventajas de alimentarse con galletas faciles para niños
Basicamente la razón es que llevan muchisimas grasas saturadas, en muchos casos grasas y azúcar. Y aunque se recomendara consumir grasas cuando se desayuna, estas grasas son preferiblemente insaturadas o grasas que son buenas. Es decir, los que conllevan los frutos secos y aceite de oliva.