Las galletas comenzaron siendo un comestible bastante comun para marineros y soldados, por lo que se elaboraron como alternativa al pan. A todo el mundo le encantaba su textura crujiente y su buena relleno, pero no fue hasta el siglo 19 cuando verdaderamente se hicieron exitosas. En ese momento, se añadía a la masa mantequilla,azucar y especias. No es de extrañarse que las despensas se llenaran de galletas en la epoca de la expedición al Everest y la conquista de Cristóbal Colón. Sin embargo desde hace ya algun tiempo, existe un desacuerdo sobre su consumo, ya que los ingredientes que contienen pueden suponer una concecuencia para la salud.
Cuáles son los beneficios de comer las galletas de mantequilla
Esta ventaja de alimentarse las galletas de mantequilla es que aportara energia es fácilmente ajustable. Esto le te permite elegir la cantidad que comer en cada momento. Estas galletas son muy ideales solas o combinadas con alimentos: leche, yogur, queso fruta,fresco zumo,mermelada o con chocolate.El consumo de galletas forma parte de una dieta muy equilibrada, esto grasias sus principales nutrientes, así como a las vitaminas y minerales que contienen.
Estas son las desventajas de comer galletas de mantequilla
Generalmente la razón es que llevan muchas grasas saturadas, en muchos casos grasas y azúcar. Pero aunque se recomendara comer grasas cuando se desayuna, estas grasas son preferentemente insaturadas o grasas que son buenas. Basicamente esto quiere decir, los que conllevan el aceite de oliva o los frutos secos.