Basicamente los fideos son una clase de pasta con forma de cuerdas finisimas. EsY esta es la base de varios platillos tales como los espaguetis sencillo y los linguine de italia, los lamian chinos y los joba japoneses. Y a que este término se refiere a menudo en base a las pastas húmedas que se cocinan, como a los fideos secos que necesitaran ser cocinados tanto empapados como hirviendo en agua.Los fideos se cocinaran en general en agua hirviendo, a veces con aceite de cocina o sal añadida, y en ocaciones distintas soldran estar fritos. Los fideos podran servirse con una salsa acompañada o en una sopa.
Generalmente los Espaguetis, macarrones, tallarines, fusilli y un sin fin etcétera estos forman una parte de la dieta diaria de muchas familias. Todos ellos tienen comunmente su preparacion a partir de una masa de harina de trigo que es convinada con sal y agua, y aunque también se le podra añadir huevo y otros ingredientes.
Ventajas de comer espagueti sencillo
Ya que su altisimo valor energético lo que hace es un alimento ideal para la gente que hacen una gran actividad física. Además, los carbohidratos se absorben bastante lento, por lo que la energía se libera mas gradualmente. Y, el contenido en fibra de la pasta ayuda a regular el transporte intestinal y a combatir los problemas como el estreñimiento.