Como hacer enchiladas verdes con queso philadelphia

¿Cuál es el origen de la enchiladas?

La historia comienza a mediados del siglo XIX, a lo largo del imperio de Maximiliano de Habsburgo. Había un hombre, el maestresala de Maximiliano, que se encargaba de la nutrición del maximiliano. Y al caer el imperio, este hombre y su familia huyeron a Coahuila, su lugar de origen, y con ellos se llevaron una gra cantidad de buenas recetas.En la revolución mexicana fue muy dura en el norte, obligando a la familia del viejo mayordomo a emigrar a la capital del país. Con la necesidad de conseguir dinero y un baúl muy lleno de las recetas de la familia imperial, la familia del antiguo mayordomo puso un restaurant nombrado: “Café Imperial”.

Y que beneficios tiene el comer enchiladas verdes con queso philadelphia

Las enchiladas son un platillo demasiado nutritivo porque el valor nutricional se aumentara no solo por la carne, las verduras, el queso y otros condimentos, sino asimismo por las tortillas y la salsa que las acompaña. Las tortillas actuales, bajisimas en grasa y sodio, contienen potasio,fibra,calcio,fibra y vitaminas del grupo B.

Un plato de enchiladas verdes con queso philadelphia es como servir un centro de mesa comestible. Y aunque hay tanto color en su interior, sabores y aromas que abrirá el apetito hasta del más tímido de los familiares. Es mejor servirlo con frijoles y arroz amarillo al puro estilo mexicano, que son más bien una guarnición y, por ende, no son tan sabrosos como los frijoles.