Este es la historia de las enchiladas
Por lo general esta historia comienza a mediados del siglo XIX, a lo largo del reinado imperial de Maximiliano de Habsburgo. Había un hombre, el mayordomo de Maximiliano, que se encargaba de las comidas del de maximiliano. Tras la debacle del imperio, este hombre huyó con su familia a su Coahuila en donde nacio, llevando consigo varias de sus recetas. Ya que la Revolución Mexicana debastadora en el norte, y la familia del ex mayordomo se vio obligada a trasladarse a la capital. Al necesitar de dinero, llenaron sus baules con optimas recetas imperiales, y el ex mayordomo abrió un restaurante conocido como Café Imperial.
Estos son los beneficios de comer enchiladas normales
Ya que estas enchiladas son un platillo demasiado nutritivo por el hecho de que el valor nutricional se incrementa no sólo por la verdura,carne, el queso y otros condimentos, sino más bien asimismo por las tortillas y la salsa que les acompaña. Estas tortillas de hoy en dia, bajisimas en grasa y sodio, poseen calcio, potasio, fibra, hierro y vitaminas del grupo B.
El plato de enchiladas normales es como servir un centro de mesa comible. Hay tanto color en su interior, sabores y aromas que abrirá el apetito hasta del más tímido de los familiares. Es mejor servirlo con arroz amarillo y frijoles al puro estilo mexicano, que son más bien la guarnición y, en consecuencia, no son tan sabrosos como los frijoles.
