Entonces cual es el origen de las enchiladas
Por lo general esta historia empieza a mediados del siglo XIX, a lo largo del reinado imperial de Maximiliano de Habsburgo. Se encontraba un hombre, para ser mas prescioso el mayordomo de Maximiliano, que se encargaba de las recetas del emperador. Tras la caída del imperio, este hombre se fue con su familia a su Coahuila en donde nacio, llevando con el muchas de sus buenas recetas. La Revolución Mexicana era fuerte en el norte, y la familia del ex- mayordomo se vio obligada a trasladarse a la capital. Y al carecer de dinero, llenaron sus baules con recetas imperiales, y el ex- mayordomo abrió un restaurant llamado Café Imperial.
Cuáles son las ventajas de comer enchiladas fit
Generalmente las enchiladas son un platillo muy nutritivo porque no sólo contienen los nutrientes del relleno -carne,verduras o queso- sino más bien también de las tortillas y la salsa que llevara, lo que aumentará su alimentación. Las tortillas actuales, bajas en grasa y sodio, son una buena fuente de potasio,calcio hierro,fibra y vitaminas del conjunto B.
El platillo de enchiladas fit es como servir un centro de mesa comestible. Aunque hay tanto color en su interior, sabores y aromas que va a abrir el hambre hasta del más tímido de los familiares. Pero es mejor servirlo con arroz amarillo y frijoles al puro estilo mexicano, que son más bien una guarnición y, en consecuencia, no son tan buenos como los frijoles.
