El consumo de carne de conejo en el pais mexicano es muy bajo en una comparación con distintos países europeos como Francia, España e Italia. Y a los factores como las prácticas consuetudinarias, y la falta de estos productos en lugares accesibles para los consumidores, los elevados costos de la carne y el desafortunado desconocimiento de las formas de preparación y sus ventajas fueron citados como razones del incierto consumo de carne de conejo.
¿Por qué es muy excelente comer conejo tilda paso a paso?
Y es que normalmente la carne de conejo aportara vitaminas,primeramente del grupo B, y, en cuanto a minerales, estan presentes el hierro,manesio y zing con un muy bajo aporte de sodio.Y asi mismo, tendra un bajisimo contenido en purinas en acido úrico.La carne de conejo no sólo estara recomendada para la prevenccion enfermedades del corazón (bajo contenido en sal, fundamental en contra la hipertensión; fuente de potasio la mantension la presión arterial normal y bajo contenido calórico para mantenerte a raya el sobrepeso) sino que es muy rica y nutritiva.
Estas son las desventajas de comer mucho conejo tilda paso a paso
La carne magra -corno,pavo y pollo- ha ido recuperando su popularidad desde que la OMS dio informara de alarma sobre el muy potencial carcinógeno de la carne roja y los productos que estan siendo procesados en 2015.También se conoce como «hambre de conejo» y hacen que los enfermos sigan comiendo carne sin recuperar la energía y se haya intoxificacion en este proceso.