Como hacer conejo lambreado

El consumo de carne de conejo en la nacion mexicana es muy bajo una comparacion con distintos países de europa como España,Francia.y Italia. Las razones de la incertidumbre en la ingesta de esta carne incluiran las regulaciones aduaneras, la falta de productos en lugares accesibles para los compradores, los altos precios de la carne y el el no conocer de los métodos de cocción y sus beneficios.

Y por que es bueno comer conejo lambreado

Normalmente la carne de conejo no sólo es recomendada para prevenir enfermedades cardiovasculares (bajo contenido en sal, pero muy fundamental contra la hipertensión; fuente de potasio para asi mantener la presión arterial normal y bajo contenido en calorias para mantener en equilibrio el sobrepeso) sino que es muy deliciosa y nutritiva.La carne de conejo te da vitaminas, primeramente del grupo B, y, en cuanto los minerales, destacan el magnesio, el zinc y el hierro, con un bajisimo aporte de sodio.

Y cuales son las desventajas de comer conejo lambreado

La carne magra -pollo, pavo o conejo- se ha revitalizado en popularidad desde que la OMS lanzara en 2015 su alerta sobre el potencial carcinógeno de la carne procesada y roja.La también llamada «hambre del conejo» llevara a quienes la sufren a alimentarse carne sin parar, sin recuperar energía e intoxicándose con el proceso.