Como hacer conejo en salsa de almendras

El consumo de carne de conejo en el pais de mexico es muy bajo en una comparación con otros países europeos como Francia, España e Italia. Y a los factores como las prácticas consuetudinarias, y la falta de productos en los lugares accesibles para los consumidores, los elevados costos de la carne y el desafortunado desconocimiento de las maneras de cocción y sus beneficios fueron citados como razones del incierto consumo de carne de conejo.

¿Por qué es muy bueno comer conejo en salsa de almendras?

Y en general, la carne de conejo da vitaminas, principalmente del grupo B, y en minerales, magnesio, zinc y hierro, y es baja en sodio. Este conejo no sólo se recomienda para la prevención de enfermedades cardiovasculares (y tambien es bajo en sal, fundamentalmete para la prevención de la hipertensión; fuente de potasio para la mantension de la presión arterial normal y bajo en calorías para regular el incremento de peso), sino que además es demasiado nutritivo.

Por qué no debes comer carne de conejo en salsa de almendras

Y es que  tambien se conoce como «hambre de conejo» y hace que los enfermos sigan comiendo carne sin la recuperación la energía y se haya intoxificacion en el proceso.Generalmente la carne magra -corno,pavo y pollo- ha recuperado popularidad desde que la OMS dio informara de alarma sobre el muy potencial carcinógeno de la carne que es de color rojo y los productos que estan procesados en 2015.