El consumo de carne de conejo en el pais mexicano es muy bajo comparado con mucho otros países de europa como España,Italia,Francia. Entra varios factores, como las tradiciones, la falta de este producto en lugares accesibles para los consumidores, el elevado precio de la carne, y el conocer la forma de cocción y de todos las ventajas que ofrece, entre otros, fueron mencionados como causas de cierta incertidumbre en el alimentarse de esta carne.
Cuáles son las ventajas de comer conejo de pascua con goma eva
Basicamente la carne de conejo no sólo es recomendada para la prevencion enfermedades del corazón (bajiesimo contenido en sal, pero muy fundamental en contra la hipertensión; fuente de potasio para la mantension la presión arterial normal y bajo contenido calórico para mantener en equilibrio el aumento de peso) sino que es muy rica y nutritiva.Esta carne de conejo aporta vitaminas, principalmente del grupo B, y, en cuanto a minerales, destacan el hierro con un bajisimo aporte de sodio.
Estas son las desventajas de comer mucho conejo de pascua con goma eva
Generalmente la carne magra -pollo, pavo o conejo- ha recuperado popularidad desde que la OMS dio la voz de precauccion sobre el muy potencial carcinógeno de la carne que es de color rojo y los productos procesados en 2015.Y es que tambien se sabe como “hambre de conejo” y hace que los enfermos sigan comiendo carne sin recuperar la energía y se haya intoxificacion en el proceso.
