Como hacer conejo asado al carbon

Ya que el consumo de carne de conejo en México es muy bajisimo comparado con varios países de europa como España,Italia,Francia. Entra varios factores, como las tradicionales costumbres, la falta de este producto en lugares accesibles para los que lo compran, el elevado precio de la carne, y el no saber la forma de preparación y de todos las ventajas que ofrece, entre otros, fueron informados como causas de cierta incertidumbre en el consumo de esta carne de conejo.

Por que es muy excelente comer conejo asado al carbon

Básicamente, el conejo no sólo es muy recomendable para la prevención de enfermedades cardiovasculares (bajisimo en sal, requerido para evadir la hipertensión, fuente de potasio para regular una presión arterial muy normal, y bajo en carbohidratos para mantener a raya el aumento de peso), sino que también es muy rico y nutritivo. El conejo aportara vitaminas, primoldialmente del grupo B, y en minerales, como el magnesio, el zinc y el hierro, con un bajisimo aporte de sodio.

Por qué no deberas comer carne de conejo asado al carbon

Ya que tambien se conoce como «hambre de conejo» y hace que los enfermos sigan comiendo carne sin la recuperación la energía y se haya intoxificacion en el proceso.Esta carne magra -pollo, pavo o conejo- ha recuperado popularidad desde que la OMS dio la voz de precauccion sobre el potencial carcinógeno de la carne roja y los productos que estan siendo procesados en 2015.